Kaliumsorbate Kunstmatige Additieven voor levensmiddelen 24634 het Korrelige Bewaarmiddel van 61 5 E202

Wij leveren Kaliumsorbate CAS 24634-61-5 E202

Productomschrijving

Kaliumsorbate is het kaliumzout van Sorbinezuur, chemische formule C6H7KO2. Zijn primair gebruik is als voedselbewaarmiddel (E nummer 202). Kaliumsorbate is efficiënt in een verscheidenheid van toepassingen met inbegrip van voedsel, wijn, en persoonlijke verzorgingproducten.
Kaliumsorbate wordt geproduceerd door reagerend Sorbinezuur met een equimolar gedeelte van kaliumhydroxyde. Resulterende kaliumsorbate kan van waterige ethylalcohol worden gekristalliseerd.

Gebruik

Kaliumsorbate wordt gebruikt om vormen en gist in veel voedsel, zoals kaas, wijn, yoghurt, droog vlees, appelcider, frisdranken en fruitdranken, en gebakken goederen te verbieden. Het wordt in de voorbereiding van punten zoals hotcakestroop gebruikt en milkshaken door fast-food restaurants zoals McDonald's wordt gediend dat. Het kan ook in de ingrediëntenlijst van vele gedroogd fruitproducten worden gevonden. Bovendien bevatten de kruiden dieetsupplementproducten kalium over het algemeen sorbate, die handelt om vorm en microben te verhinderen en houdbaarheid te verhogen. Het wordt gebruikt in hoeveelheden waarbij geen ongunstige gevolgen voor de gezondheid, over korte perioden gekend zijn. De etikettering van dit bewaarmiddel op ingrediëntenverklaringen leest als „kaliumsorbate“ of „E202“. Ook, wordt het gebruikt in vele persoonlijke verzorgingproducten om de ontwikkeling van micro-organismen voor plankenstabiliteit te remmen. Sommige fabrikanten gebruiken dit bewaarmiddel als vervanging voor parabens. Buis het voeden van kaliumsorbate vermindert de maaglast van pathogene bacteriën.

Basisinformatie

Specificatie